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哥倫比亞-亞里德 (水洗處理/ Excelso等級/ 卡杜拉樹種) (已售完~請勿下單)   
 
品嚐建議
包裝單位:
一磅分兩包
咖啡豆規格
產 地 哥倫比亞-Narino
海 拔 2,000公尺
處 理
方 式
先水洗後日曬
來自哥倫比亞-Narino西南部 剛好旁邊為太平洋,由於這裡地勢高聳海拔介於2,000公尺左右,要找到適合種植咖啡的地方相當不容易,所以村落每個咖啡小農自己的咖啡園大都位於深山內交通相當不便,平時要進出相當費時而且每次咖啡採收完後都需要人力小批量慢慢運出,再到村中心一起水洗處理所有果實,因為交通不便因素加上每個小咖啡園距離遠且天氣又冷,每年所生產咖啡豆有限但是品質相當好,帶有甜滋滋口感!
中深焙-口感表現:
飽滿乾淨紅糖甜香中飄散細膩香草甜香層次變化、巧克力糖甜、輕微果香、堅果香、蔗糖香、圓潤甘醇、入喉後餘韻甘甜溫和 (不酸不苦口感並帶有豐富的香氣變化,適合喜愛品嚐原味咖啡愛好者)。 
酸味:
回甘:強
苦味:微
深焙-口感表現:
濃郁紅糖甜香撲鼻、黑巧克力糖甜、可可香、堅果香、黑糖香、奶油香、溫和甘醇、入喉後餘韻甘甜 (稍苦厚實的口感,適合重口味的咖啡愛好者)。
酸味:
回甘:強
苦味:適中
適 合 咖 啡
沖 煮 器 具
手沖壺 義式咖啡機 美式咖啡機 虹吸管 摩卡壺
售價 : $ 580
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精品莊園豆
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