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| 品嚐建議 |
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包裝單位：
一磅分兩包 |
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 咖啡豆規格 |
| 產 地 |
衣索比亞-南部 |
| 海 拔 |
1,900公尺 |
處 理
方 式 |
先水洗後日曬 |
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| 科契瑞耶加雪夫位於衣索比亞南部地區，海拔高度約1900公尺。採收季節大部分集中在12月~1月之間，出口等級為1級，每年產量有限且風味佳。 |
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中焙-口感表現：
清爽的莓果香氣、微酸、細膩平衡、茉莉花香、檸檬香、細膩巧克力甜香、喉韻甘甜 (細膩微酸的口感，適合喜愛品嚐果酸的咖啡愛好者)。 |
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酸味：微
回甘：強
苦味： |
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中深焙-口感表現：
柔和細膩的莓果香氣、茉莉花香、淡淡紅糖香、溫和飽滿、檸檬香、細膩飽滿巧克力甜香、淡淡酒香、喉韻甘甜 (不酸不苦口感並帶有豐富的香氣變化，適合喜愛品嚐原味咖啡愛好者)。 |
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酸味：
回甘：強
苦味：微 |
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適 合 咖 啡
沖 煮 器 具 |
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