─馬仕得咖啡MOSOR COFFEE─ -- 印尼-虎牌黃金曼特寧(半水洗處理/阿拉比卡樹種/3次手選)(已售完~請勿下單)   
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印尼-虎牌黃金曼特寧(半水洗處理/阿拉比卡樹種/3次手選)(已售完~請勿下單)      
品嚐建議
包裝單位:
一磅分兩包
咖啡豆規格
產 地 蘇門答臘島北方
海 拔 1,300公尺
處 理
方 式
半水洗後日曬
來自印尼-蘇門答臘島北方產區環繞Tawar 湖區,豐富的年雨量以及海拔高度大約1,300公尺上下的肥沃火山黑土壤栽種條件。屬小農契作咖啡農園,重質不重量的生產目標以提升生豆品質,出口以草蓆袋包裝,等級為G1並且是3次手選等級。 深沉內斂有扎實的香氣表現是虎牌黃金曼特寧風味獨有特色。
中深焙-口感表現:
沉穩厚實、龍眼乾香、藥草清香、香料甜香、堅果香、黑糖香、細膩高山茶香、巧克力香、扎實的藥草香氣充滿鼻腔內層次甜香表現、順口回甘喉韻 (不酸不苦口感並帶有豐富的香氣變化,適合喜愛品嚐原味咖啡愛好者)。
酸味:
回甘:強
苦味:微
深焙-口感表現:
厚實香氣、藥草香、堅果香、焦糖香 、龍眼乾香 、巧克力香、香料甜香、Body厚實、草香氣層次表現、甘醇尾韻 (稍苦厚實的口感,適合重口味的咖啡愛好者)。
酸味:
回甘:強
苦味:適中
適 合 咖 啡
沖 煮 器 具
手沖壺 義式咖啡機 美式咖啡機 虹吸管 摩卡壺
售價 : $ 640
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精品莊園豆
blend
*頂級黃金曼巴咖啡 (已售完~請勿下單)
*法式酒香 (已售完~請勿下單)
濾紙
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